2017年7月8日，马云的第一家无人超市在杭州正式营业，无须扫码支付，无须收银员，系统自动会在大门处识别商品，自动从支付宝扣款，人工智能大势来袭。而和零售业一样面临招工难、人力成本攀升问题的酒店行业也正在利用人工智能化产品减少人工成本, 提升客户智能体验感，这一趋势在未来将会愈发明显，那么酒店应该如何适应和发展？酒店机器人，未来已来！
一、酒店业的发展背景
酒店业作为旅游行业的一个重要子行业，实际上与旅游行业的总体发展密切相关。近年来，随着人民生活水平的提升，我国旅游业出现快速发展，两位数的增长速度，也呈现出行业总体稳健发展的一个时代背景。
我国旅游业发展势头良好，也带动了相关酒店业的不断发展。酒店业作为旅游行业的一个分支，其未来发展将与旅游业、经济增长、人民生活收入水平等密切相关，就目前情况而言，产业并购、经济增长及新型运营模式等保持良性，未来发展潜力较为稳健，发展空间较大，但产业分化与竞争的格局也将体现明显，优胜劣汰、资本实力与品牌竞争将格外突出，预计未来酒店业发展将呈现规模化、信息化、智能化、等诸多变化的发展态势。
二、酒店机器人来了
目前市面上比较成熟的一款机器人叫润，润能够无线连接酒店的管理系统、电梯系统，导航系统，以正常人步行的速度运动，还可以避免撞到走来走去的酒店客人。
客人还可以和润简单聊天，日常问好、讨论天气，它都能搞定，其可爱、幽默的表达让宾客留下深刻印象。如果有需要，客人还能向机器人问路，并能引领宾客前往公共区域卫生间、会议室、健身房等场所，完成礼宾接待的工作。此外，机器人还能顺路插播一下酒店的各种活动和促销，可以说是服务小能手。在完成工作后，“润”还能自行回到充电桩进行充电，以提供全年365天全天24小时无休服务。
据酒店工作人员介绍，自投入使用以来，“润”受到酒店客人的广泛欢迎与喜爱，给客人留下深刻印象:“有可爱的机器人服务员，把你带到房间，超级可爱!”，“机器人送东西好好玩太有意思了”，“机器人非常好，孩子们特别喜欢”。
服务机器人科技发展的目的有两个：其一是提升服务质量；其二是通过提高效率来降低成本。楼层机器人配合客房机器人就可以实现，当客人有小商品需求时，只需要对客房机器人讲出物品名称，前台或者客房中心服务人员放置相关物品至送货机器人送货仓，输入对应的房号，楼层机器人自动行走，自动乘坐电梯，到达门口后，自动呼叫客房机器人提醒客户出来取物。保护客人隐私，客人可以偷偷消费了；人机协作，减少人员配置，节省开支；酒店可以取消房吧和客房冰箱，减少物品损耗和电力浪费；人机互动，增加客人小商品的购买量；移动广告载体，获取广告收益；提供快餐配送服务，增加收入。
所以酒店服务机器人绝不是一个噱头，而是有着极大价值潜力的探索方向。它能省去我们员工大量低价值重复性劳动，让他们可以专注于为客人提供更周到的服务，让客人能获得更舒适和自在的入住体验。相信未来，越来越多的酒店以至于每一个酒店都有机器人服务，进入人机配合的时代。
三、未来机器人将会取代哪些行业
随着人工智能技术的发展，以及机器人使用成本的降低，将会有越来越多的工作交给机器人来做。有专家分析称，最容易被机器人取代的职业往往是那些“熟能生巧”、重复性强的工作。比如：呼叫中心的接线员、打字员、流水线工人、清洁工、收银员、服务员、出租车司机等。据统计，在全球，服务型机器人市场总值正在以20%至30%的速度增长，2017年，中国将成为全球最大机器人市场……
